冬瓜蒸肉丸子的做法

做法：

• 1. 冬瓜切片
• 2. 在盘子里摆好
• 3. 猪肉剁碎加盐味精，适量油搅拌
• 4. 搓成丸子待用
• 5. 冬瓜片上淋上一点油
• 6. 肉丸子放上冬瓜片上
• 7. 这是提前泡好的香菇
• 8. 挤干水分切成条
• 9. 放到盘子里
• 10. 用芝麻油盐味精和少量酱油调成酱
• 11. 均匀地淋到盘子里
• 12. 盖上锅盖，大火蒸，水开之后转中火蒸十分钟
• 13. 出锅后即可以吃。