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  • 用料:

  • 面筋  4个
  • 黄瓜  1根
  •  1.5勺
  • 鸡精  1勺
  • 生抽  2勺
  •  2勺
  • 水淀粉  1勺
  •  多半碗

小贴士:

最后可以点一点香油,撒点葱花装饰。因为我自己吃所以省去这一步了。

做法:

  • 1. 先把面筋用手撕碎。黄瓜切片。葱姜大料备用
  • 2. 烧水把面筋用手炒一下。当一点盐。
  • 3. 到一点油,葱姜大料炝锅。
  • 4. 放面筋翻炒,加入生抽,盐,鸡精,糖,多半碗水。
  • 5. 然后水淀粉勾芡,最后放入黄瓜。成品。