凉拌豆皮金针菇的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 开火烧水，水开放入豆皮煮
• 3. 豆皮煮的差不多的时候（大概2分钟）放金针菇煮（我选择两个放一起煮是让彼此更有对方的味道，嘿嘿）
• 4. 煮好捞出凉开水过一下（去除黏糊感觉吃起来更爽口）
• 5. 豆皮切丝
• 6. 金针菇跟豆皮装盘放葱花，干辣椒，盐，生抽
• 7. 开火放油，烧热
• 8. 趁油热泼到葱花上搅匀ok