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葱花饼的做法
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用料:
面粉
两碗
葱
一小把
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
小贴士:
平锅要小火,不然饼会外面糊了里面还不熟。
做法:
1.
准备好面粉和水开始和面
2.
慢慢加水,把面搅成絮状
3.
把面揉成面团用盆扣上醒着
4.
把葱剥好洗净
5.
葱花切碎备用
6.
把面团赶成薄面片,均匀的抹上盐、花椒面用擀面杖轻轻赶一下在加适量油抹匀
7.
在抹好油的面片上均匀的撒上葱花
8.
把面片卷起切成四个面剂子,然后擀成饼
9.
平锅放油加热放饼,烙至金黄色翻面两面金黄就熟了出锅
10.
把所有饼烙好开饭