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蜜汁水鸭的做法

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  • 用料：

  • 水鸭  1只
  • 姜蓉  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 豆豉  适量
  • 薄荷  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量

做法：

  • 1. 清洗干净，斩件
  • 2. 准备酱汁
  • 3. 煎香两面
  • 4. 将所有酱料放入去翻炒，再放水中火煮
  • 5. 收汁，加蜜糖，起锅，注意不用放盐