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淡奶油面包,面包机版的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 淡奶油  15克
  • 温开水  120毫升
  • 鸡蛋  1个
  •  1克
  • 细砂糖  40克
  • 炼奶  10克
  • 酵母  4克

小贴士:

用面包机做的一定要数据精准,面包机停止后不可以在面包机待太久,余温会把面包烤色变重的~趁热吃口感更佳噢

做法:

  • 1. 准备好食材称重,精准数据哦……
  • 2. 除黄油外依次放入温开水,淡奶油,炼奶,鸡蛋,盐和糖对角放,再放面粉,中间挖个坑放酵母
  • 3. 按标准面包键,选择重量700克,烤色为浅色,启动~一个半小时后发成这么高了哦
  • 4. 时间到后,静置5分钟内取出来
  • 5. 放了一晚早上起来还是软绵绵的样子哦
  • 6. 切片可以吃啦……这款面包真的要比面包机的菜谱做的好吃.不会因为时间放久了而变硬~