
用料:
- 猪排骨 1根
- 白萝卜 半根
- 玉米 1根
- 香菜 2棵
- 大葱 一段
- 生姜 3片
- 料酒 2勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 准备食材:排骨斩断洗净,玉米白萝卜去皮切块,香菜切段,生姜切片,大葱切薄片
- 2. 锅中加入适量的水,倒入排骨煮开去血水
- 3. 煮开后捞出用温水冲洗几遍去浮沫
- 4. 控去水分备用
- 5. 电饭锅内胆中加入适量的水,将排骨倒入
- 6. 接着将葱姜放入
- 7. 再淋入两勺料酒
- 8. 盖上盖子按至煮饭键,煮至1小时左右
- 9. 一小时后将切好的白萝卜块倒入
- 10. 接着倒入玉米盖上盖子,再次焖煮半个小时左右
- 11. 半个小时后掀盖加入适量鸡精
- 12. 再加入适量的盐搅拌均匀断电即可
- 13. 撒上切好的香菜搅拌均匀即可出锅
- 14. 盛碗开吃吧!