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  • 用料:

  • 辣椒  三个
  • 面粉  七勺
  • 鸡蛋  一个
  • 花生油  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

有电饼铛的可以放电饼铛煎 面粉如果调稀了可以放点面粉在辣椒圈上

做法:

  • 1. 辣椒鸡蛋洗净备用
  • 2. 辣椒切圈
  • 3. 半碗水加七勺面粉
  • 4. 面粉和水搅匀 加入一个鸡蛋
  • 5. 面粉鸡蛋搅拌好倒入辣椒圈上面 加入盐生抽
  • 6. 锅里油烧热放入葱花爆香
  • 7. 把裹有面粉的辣椒圈倒入锅中 小火煎 至两面金黄就可以了
  • 8. 装盘开吃 味道很棒