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清炒藕丝的做法
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用料:
藕
一斤
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
小米椒
适量
生姜
适量
小贴士:
边炒边加少量水,藕丝口感更好。
做法:
1.
藕切丝
2.
食用油爆热加生姜、小米椒爆香,加藕丝翻炒。
3.
边翻炒边少量加水,直至藕丝炒出稠度。
4.
加盐,加生抽继续翻炒,起锅。