鸡蛋饼的做法

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用料：
鸡蛋三个
面粉适量
葱花适量
盐少许
油适量
水适量

小贴士：

一定要先把面糊用凉水搅拌均匀然后在加鸡蛋，这样不会有干面颗粒

做法：

1. 先给面粉里加入水，搅拌成糊状，加入鸡蛋。
2. 将葱花，鸡蛋，面糊搅拌均匀
3. 锅里加入油，把鸡蛋糊盛入锅里
4. 一面煎好，翻面煎另一面
5. 可以出锅了，切成三角块，可以吃了