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清蒸茄子的做法
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用料:
茄子
蒜蓉
油、葱花
适量
小贴士:
油要香味道一定要有葱头
做法:
1.
茄子洗干净
2.
切片,装碟隔水蒸
3.
撒上葱花,蒜蓉、淋上生抽,锅内放油小火车烧开后关火过30秒再将油领在茄子上,小心油会溢出,此时香味来了,整过厨房都有!