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  • 用料:

  • 高筋面粉  六勺
  • 泡打粉  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将面粉放到干净的碗里,加入泡打粉,盐,加水搅拌。
  • 2. 水慢慢加,搅拌一下再加一次,直到面糊达到自己喜欢的状态,比如想吃厚实一点的可以少加水粘稠一点,我喜欢薄软一点的就多加水搅拌的稀一点。
  • 3. 面糊搅拌的无颗粒就可以下锅煎了,我买的是宿舍用的小平底锅,不放油也不会焦,煎到自己喜欢的状态就好啦。
  • 4. 上菜啦