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  • 用料:

  • 普通面粉  120克
  • 黄油  70克
  • 白砂糖  50克
  • 蔓越莓  30克
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

鸡蛋不要太大,大鸡蛋,只要一半的鸡蛋液就好了,蔓越莓干可以根据个人,来增减,烤箱的温度,时间,也可以根据个人的烤箱来定

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油软化加白砂糖拌匀
  • 3. 加入面粉,打入一个鸡蛋,拌匀
  • 4. 倒入切碎的蔓越莓拌匀
  • 5. 拌匀的蔓越莓面粉团,用保鲜膜包上,整整型,我没有整型的模具,就用手这么弄弄的,所以自然没有模具弄得那么漂亮。放冰箱冷冻1个小时
  • 6. 一个小时后拿出来切片,放入提前预热的烤箱中,180℃20分钟
  • 7. 烤好,出来喽。都做过好多次了,这次的型实在不是最好看的,味道绝对棒棒的