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红豆奶油冰棍的做法
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用料:
红豆沙
150克
雀巢淡奶油
130克
糖
65克
淀粉
5克
蜜豆(随意)
少许
牛奶
130克
小贴士:
食材供参考,加热时不停搅动防糊锅,糖可以多放一些,冷冻后甜度降低。也可用超市买的红豆沙制作。
做法:
1.
准备食材,红豆沙提前制作备用,其它食材称重备用
2.
把牛奶,淡奶油和糖放入锅中搅拌匀
3.
在倒入红豆沙和淀粉搅拌均匀
4.
放入火上,小火加热微开离火
5.
迅速隔冷水放凉
6.
然后把冰棍棍扎入模具中,倒入放凉的红豆奶油浓浆,入冰箱冷冻6小时或更长一些时间
7.
冻实后拿出轻松脱模很完整
8.
剩下可放其它模具一样冷冻6小时或更长一些时间,冻实后脱模
9.
成品完成,迅速拍照免得长时间冰棍化了。