用料：
- 土豆 一个
- 黄油 一小块
- 培根 3片
- 紫葱头 半个
- 秋黄瓜 1根
- 胡椒 适量
- 沙拉酱 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 牛奶 适量
小贴士：
土豆洗净切片蒸很好熟，胡椒一定放黑胡椒味道更好。
做法：
- 1. 土豆切片蒸熟后扒皮
- 2. 将扒了皮的土豆放入保鲜袋内用擀面杖碾碎
- 3. 黄油一块
- 4. 将培根，洋葱切碎备用
- 5. 小黄瓜切碎
- 6. 做锅放黄油
- 7. 油化开
- 8. 将洋葱和培根放入锅内煸炒
- 9. 炒出香味炒熟后关火放凉
- 10. 将土豆泥放入盆中加入盐，胡椒，味精
- 11. 边搅拌边加入牛奶
- 12. 再加入2勺沙拉酱
- 13. 加入炒好的培根合黄瓜末
- 14. 搅拌均匀
- 15. 盛入碗中
- 16. 上面撒上黑胡椒