用料：
- 培根 80克
- 胡萝卜 20克
- 香菇 1颗
- 洋葱 20克
- 番茄酱 适量
- 鸡蛋液 适量
- 马苏里拉 适量
做法：
- 1. 培根切小片，洋葱，胡萝卜切丝，香菇切丁
- 2. 热锅，直接下培根，不用放油，培根本身就有油，培根炒出油后下胡萝卜和香菇
- 3. 炒到稍微软就可以关火
- 4. 没有披萨盘，就用平底铁锅，放入披萨饼胚
- 5. 中间，先放一层马苏里拉，再把培根，胡萝卜，香菇均匀洒满，再撒洋葱丝
- 6. 最后放一层厚厚的马苏里拉，上面挤番茄酱，饼的边缘刷鸡蛋液
- 7. 入烤箱200度，中层，18分钟
- 8. 切开