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蜂蜜蓝莓红薯球的做法

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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 蜂蜜  适量
  • 牛奶  20毫升
  • 蓝莓酱  20克
  • 纯净水  少许

小贴士:

红薯隔水蒸口感会更甜一些。蜂蜜量根据个人口感来定。蜂蜜不要与铁制品接触,蜂蜜遇铁容易发生化学反应。

做法:

  • 1. 准备红薯一个。
  • 2. 将红薯去皮洗干净,切片隔火蒸熟。
  • 3. 蜂蜜倒小碗中
  • 4. 牛奶倒出来备用。
  • 5. 蓝莓酱用纯净水调成汁。
  • 6. 将蒸好的红薯用大点儿的容器装好,放凉后倒入牛奶和蜂蜜。
  • 7. 用勺子将红薯压成泥。
  • 8. 压好的红薯泥用手团成红薯球放入盘中。
  • 9. 倒上调好的蓝莓酱,这款蜂蜜蓝莓红薯球就做好了。