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蜜汁枸杞红薯的做法

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  • 用料:

  • 红薯  200克
  • 蜂蜜  10克
  • 枸杞  适量
  • 纯净水  少许

小贴士:

红薯蒸的时候要隔水蒸,不要直接放锅里煮,煮出来的红薯没蒸出来的甜。调制枸杞蜂蜜汁时不要用铁勺子,蜂蜜和铁容易发生化学反应。

做法:

  • 1. 将红薯去皮洗干净,取红薯的中间部分切成片,并隔火蒸熟。
  • 2. 枸杞在清水里泡开。
  • 3. 泡开的枸杞用榨汁杯装好,添少许纯净水,将其榨成汁。
  • 4. 用小碗倒上蜂蜜。
  • 5. 将榨好的枸杞汁倒入盛蜂蜜的小碗中。
  • 6. 将蒸好的红薯取出来放凉。
  • 7. 放凉的红薯用模具做出自己想要的造型。
  • 8. 造型做好后摆放盘中。
  • 9. 淋上蜂蜜枸杞汁,蜂蜜枸杞红薯做好啦!
  • 10. 换一个盘也美美哒。