用料：
- 黑米 1人份
- 水晶肠 1根
- 腊肉 1块
- 鸡蛋 2个
- 料酒 适量
- 耗油 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 颜家酱 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉油 适量
小贴士：
第一次做完全是没经验，又因为太懒了食材也没有准备配菜那些，完全是懒人腊味饭。呵呵，不过味道还是不错哦。
做法：
- 1. 家里没有大米，只有黑米了，所以用黑米做，加了少许小米养胃。
- 2. 水晶肠，腊肉切片备用
- 3. 调酱汁，料酒 耗油 生抽 香油 颜家酱 白糖少许 盐少许 还有点红油。湖南人喜欢吃辣，所以还加了些辣椒粉油
- 4. 鸡蛋打算等米饭煮差不多熟了的时候直接跟腊肉水晶肠一起放在米饭上面
- 5. 好像腊肉准备多了点o(一︿一+)o而且鸡蛋这样不好看
- 6. 发现缺少配菜的装饰，所以决定临时加个煎蛋做装饰