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烤藜麦苹果南瓜盅的做法

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  • 用料:

  • 老的小南瓜  1个
  • 藜麦饭  1碗
  • 苹果  1个
  • 蜂蜜或盐  适量

小贴士:

南瓜要选择老南瓜哦,嫩的水分会太多,烤了会软塌塌!

做法:

  • 1. 藜麦放入电饭煲煮熟!南瓜去掉籽,肉留下,挖成碗状!
  • 2. 将烤盘刷油,南瓜肉却小块放入预热好的烤箱中烘烤,上下火200度烤10分钟!
  • 3. 苹果切成小丁!
  • 4. 放入藜麦饭和烤好的南瓜搅拌均匀;这时候可以选择自己喜欢的口味放入调味料,喜欢甜的可以加适量的蜂蜜或糖;喜欢咸的加适量的盐调味!
  • 5. 将搅拌好的藜麦饭放入南瓜中,盖上盖子;放入预热好的烤箱中,上下火200度烤15分钟!
  • 6. 取出装盘冷却即可食用!