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  • 用料:

  • 凉粉  420克
  • 鸡脯肉  少量
  •  少量
  •  少许
  • 红椒  少量
  • 洋葱  少量
  • 耗油  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 味极鲜酱油  少量

小贴士:

做好后放冰箱里冷藏一会更好。凉凉的吃着很爽(⊙o⊙)哦,

做法:

  • 1. 准备好食材,红椒切碎,葱花切碎,
  • 2. 鸡脯肉剁碎备用,
  • 3. 凉粉切块备用,
  • 4. 蒜切碎,洋葱切碎,备用
  • 5. 热锅倒油,
  • 6. 油热下葱花蒜沫炒香,
  • 7. 下剁碎的鸡肉,用铲子给划开,
  • 8. 淋少许清水,倒上耗油少量,胡椒粉少许,翻炒,鸡肉是用酱油,盐。腌制过的很容易熟,翻炒熟透可以出锅喽,
  • 9. 出锅的鸡肉撒在凉粉上,撒开撒匀喽,
  • 10. 另起锅,倒少许油,下葱花红椒,洋葱,盐一点轻轻炒香,翻炒几十秒马上出锅,
  • 11. 出锅的葱花,红椒,洋葱均匀滴撒在凉粉上,
  • 12. 最后倒少量味极鲜酱油,可以美美滴次喽!