用料：
- 米粉 400克
- 猪肉 150克
- 葱蒜 适量
- 土鸡蛋 两个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 花生油 适量
小贴士：
炒米粉和配菜时要用大火哦 用猪油炒米粉最好吃的 生抽老抽酌情添加
做法：
- 1. 准备好米粉 猪肉切片并肥瘦分离
- 2. 准备好土鸡蛋 葱段 蒜末
- 3. 热锅下油爆香蒜末
- 4. 放入瘦猪肉炒香加盐 生抽 再放一半的葱段
- 5. 加入鸡蛋 盐炒七分熟
- 6. 另起一干净锅放入肥猪肉炒出猪油
- 7. 放入米粉 葱段 生抽 老抽炒均炒香
- 8. 放入炒好的配菜 鸡精即可
- 9. 成品图
- 10. 配着冷饮 太完美了