大馒头的做法

做法：

• 1. 酵母用温水化开，加入适量白糖，再加入适量面粉搅拌成棉絮状。
• 2. 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发至两倍大。
• 3. 发好的面团。
• 4. 揉成长条后切开。
• 5. 锅里垫上玉米衣，环保又健康，洗干净后晾干可重复使用。
• 6. 把馒头摆上，盖上锅盖静置15至20分钟(看天气温度决定时间长短)，冷水开火蒸15分钟，关火后过三五分钟再开盖。
• 7. 胖乎乎的馒头蒸好了。
• 8. 出锅。