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凉拌西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
2只
大蒜
3瓣
生姜
1小块
生抽
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
做法:
1.
生姜、大蒜切成末,姜蒜末了加入适量生抽、白糖、辣椒油调成汁。
2.
西葫芦切成丝,锅里加入足量水烧开,加入适量盐,倒入西葫芦丝焯水十几秒,捞出过凉开水。
3.
倒入做好的调料汁即可。