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  • 用料:

  • 自制猪皮冻  一块
  • 凉拌醋  适量
  • 味极鲜  适量
  •  适量
  • 小米椒  1个
  • 香油  适量
  • 大蒜  三瓣

小贴士:

喜欢吃辣的,可以放入辣椒油。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 猪皮冻切成自己想要的形状。
  • 3. 大蒜拍碎,小米椒切碎。
  • 4. 兑好料汁。盐,味极鲜,凉拌醋,蒜末和香油一起放入碗中,用小勺搅拌均匀。
  • 5. 料汁浇在猪皮冻上,再撒上小米椒。