牛奶蛋糕的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋蛋黄蛋清分离
• 2. 分离蛋清
• 3. 牛奶倒入容器，放入一勺糖
• 4. 我用电动打蛋器，低速打到起泡，放入白糖继续打。
• 5. 打到像这样就可以了。
• 6. 低筋面粉倒入牛奶中，倒入蛋黄一起搅拌。
• 7. 放入1/3打好的蛋白到搅拌好的蛋黄液中，由下往上打，打好后，放入剩下的蛋白。
• 8. 打好后，倒入模具中，震几下震出气泡。
• 9. 我设置的时间是45分。应该不同的烤箱可以稍微变动一下。
• 10. 蛋糕出炉了。