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  • 用料:

  • 鸭子  一只
  • 魔芋  适量
  •  适量
  • 鸡精
  • 干辣椒姜
  • 花椒
  • 酱油
  • 啤酒

做法:

  • 1. 把魔芋切片。
  • 2. 鸭子切块。
  • 3. 辣椒切段,姜切片
  • 4. 先把魔芋炒干水分。
  • 5. 在把鸭子放锅里炒干水分。
  • 6. 然后把鸭子舀出锅再把花椒辣椒姜放锅里爆香。
  • 7. 然后把鸭子和魔芋在放回锅里炒。
  • 8. 最后把啤酒到入锅里,盖上锅盖焖20分钟。
  • 9. 最后出锅就好了。