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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 火腿  1条
  •  2个
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 先把火腿,豆角,蒜切好,备用,豆角拿盐水浸泡,因为豆角里面有寄生虫
  • 2. 把烧干,不放油干炒豆角,去青气
  • 3. 炒至变色呈好
  • 4. 锅内放油
  • 5. 加入豆角,放入蒜
  • 6. 在放入火腿,放入适量的盐,鸡精
  • 7. 翻炒五分钟,起锅