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肠粉的做法
www.xiangha.com/caipu/86000202.html
用料:
肠粉专用粉
1碗
瘦肉
适量
香菜
1颗
小米辣
几个
小葱
2颗
姜末
适量
小贴士:
浆不宜太厚,薄薄的口感才好
做法:
1.
用肠粉专用粉,调开
2.
准备配料
3.
旁边先用锅,把水烧开!蒸盘底下刷一层油,放浆,铺满就可以,不要不厚!
4.
上锅
5.
我放的浆比较少,上锅40秒左右就可以了!
6.
刮下来
7.
这样就好啦,
8.
完成