凉拌花胶的做法

做法：

• 1. 花胶放在姜片水中飞熟，焖泡20分钟，一定要泡软，切起来里面不会硬硬的为可以。
• 2. 发好的花胶如下图：
• 3. 花胶切成丝状，然后把所有材料一起搅拌均匀就可以了。