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酱爆青椒的做法
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用料:
青椒
2个
黄豆酱
适量
葱
适量
五香粉
适量
小贴士:
酱要适当多加一些,烹炒时间不宜过长,盐要最后放,避免营养流逝!
做法:
1.
青椒洗净手撕成块儿,大小要适中
2.
将葱切成葱花备用
3.
将锅烧热倒入色拉油,待油烧热后放入葱花,五香粉,黄豆酱,爆香后倒入青椒翻炒,待颜色加深后加入适量盐,再翻炒一会儿便可盛出装盘,如图!