用料：
- 黄豆芽 适量
- 韭菜 适量
- 瘦肉 一块
- 葱，姜，蒜 适量
- 淀粉 适量
- 老抽 少量
小贴士：
炒豆芽时放点汤，最后收一下汁，有少量的汤又很粘稠是这样效果是最好的
做法：
- 1. 将豆芽泡一下，洗出来
- 2. 韭菜洗好，切成段
- 3. 肉切成肉丝，葱姜蒜切好
- 4. 锅中放油，放入肉丝翻炒，肉丝全部变色后放点老抽上色，然后放少量十三香，加入豆芽翻炒，放少量开水，炒快熟时加入韭菜，在炒一会，用淀粉收汁
- 5. 出盘喽，好香的，老公和闺女都爱吃
炒豆芽时放点汤，最后收一下汁，有少量的汤又很粘稠是这样效果是最好的