www.xiangha.com/caipu/86006069.html
冷却后再加入蜂蜜是因为蜂蜜遇到开水味道会变酸,影响口感。值得一提的是,雪梨最好不要去皮,止咳效果更好。但是果皮不大好吃。如果只是想解馋,可以用黄糖或者红糖代替冰糖。因为冰糖和雪梨都是清火养阴的,正常人喝完可能会外感风寒。红糖和黄糖都是温补的,抵消雪梨的阴性。阴盛阳虚体质者忌食。糖尿病患者忌食。蜂蜜不宜多放,最好是喝下去不感觉太甜而又有蜂蜜的香味。