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素炒豆角的做法
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用料:
豆角
适量
葱白
1个
盐
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
花生油
适量
花椒粒
适量
小贴士:
豆角一定要炒熟,生了有毒。
做法:
1.
准备材料。豆角洗净。
2.
豆角切成斜丝。
3.
切好葱白,准备花椒粒。
4.
锅中放花生油和花椒粒。
5.
花生油冒烟,捞出花椒粒。
6.
放入葱白,煸出葱香味。
7.
放入豆角,味极鲜,翻炒均匀。
8.
接着放入适量的清水,盖上锅盖焖3分钟。
9.
差不多时放入盐和十三香,煸炒均匀。
10.
出锅。