打印
  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 饺子馅  适量

小贴士:

我喜欢自己和面包饺子,面*包出的饺子有形好看。

做法:

  • 1. 成品图,饺子弯弯的像个小月牙
  • 2. 备好的饺子馅
  • 3. 和好的面团(和面看我其它饺子的菜谱)
  • 4. 取一部分面团揉成长的圆条,切成适中的小剂子,压扁擀成饺子皮
  • 5. 开始包了,取一个饺子皮,中间放适量的馅
  • 6. 两面对折中间捏住
  • 7. 先在右边捏三个小褶子
  • 8. 把从左边数第一个褶子往中间靠拢捏住,依此类推把第二个第三个往左靠拢捏住
  • 9. 同样在左边也捏三个小褶子,都往中间靠拢捏住
  • 10. 一个月牙饺子就包好了
  • 11. 同样的方法包好其它的饺子,个个弯弯的像个小月牙
  • 12. 摆在盘里,煮、煎、蒸都可以的