用料：
- 土鸡蛋 两个
- 猪肉 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花生油 适量
小贴士：
鸡蛋放入电饭锅前要过滤一次哦 切记鸡蛋和水的比例是1:1.5
做法：
- 1. 准备好土鸡蛋 葱花
- 2. 瘦猪肉剁碎加入盐 生抽 花生油腌制十分钟
- 3. 鸡蛋加入盐拌均并加入温水继续拌均（鸡蛋和水的比例1:1.5）
- 4. 电饭锅米饭六成熟时放入鸡蛋一起煮
- 5. 煮至鸡蛋表面看起来熟时加入肉末继续煮
- 6. 米饭煮熟透时鸡蛋羹也煮好了
- 7. 葱花点缀 成品图
- 8. 嫩滑嫩滑的鸡蛋羹
鸡蛋放入电饭锅前要过滤一次哦 切记鸡蛋和水的比例是1:1.5