香烤土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆洗净去皮，切成均匀的薄片，盆里加水撒少许盐，土豆片放里面泡一下，把水倒掉控干。
• 2. 烤盘铺锡纸，刷一层油，撒一点盐，花椒粉，土豆片依次码好放入，表面刷少许油，盐，花椒粉，孜然粉。
• 3. 烤箱180度，烤10分钟，翻面调250度，再烤8分钟，剩3分钟撒芝麻辣椒，烤好即可。
• 4. 装盘即可