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  • 用料:

  • 猪扒  适量
  • 面条  适量
  • 生菜  2颗

小贴士:

生菜可以换其他蔬菜,如果放西兰花之类的就要和面条的顺序调整一下,不然待西兰花熟了,面条就糊了

做法:

  • 1. 把生菜、面条、猪扒洗干净备用
  • 2. 把猪扒放锅中煎,我喜欢先把猪扒水分煎干再放油下去慢煎
  • 3. 煎好的猪扒上碟备用
  • 4. 把锅洗干净,放盐、油起锅放水煮开
  • 5. 水开后放入面团
  • 6. 当面条煮开后放入生菜,再煮开就可以熄火上碗
  • 7. 上碗后再把猪扒放上,最后把汤放入面条就可以了