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波波饺的做法
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用料:
面
适量
饺子馅
适量
小贴士:
饺子皮要薄一点,捏出来的花好看;小料随自己心愿添加。
做法:
1.
醒发好的面团
2.
调好的饺子馅
3.
取少部分面揉搓成长条切成小剂子擀成饺子皮
4.
开始包了,取一个饺子皮放上适量的馅。
5.
先两面对折捏成月牙形状
6.
然后右手拇指和食指从饺子左边捏一下在往前推一下完成一个小褶子,以此类推,全部捏好。
7.
饺子包好了,饺子花像不像小波浪
8.
同样的方法包好其它饺子
9.
码在盘子里
10.
煮好了码在盘里,摆拍来个造型是不是很漂亮啊!