用料：
- 芦笋 一斤
- 辣椒酱 适量
- 大蒜 三瓣
- 油 适量
- 芝麻油 几滴
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
芦笋营养价值高，过水很容易熟的。辣椒酱也可以换成新鲜的红辣椒。
做法：
- 1. 芦笋外皮削掉，切段
- 2. 锅里水少开加点盐，几滴油。煮一两分钟
- 3. 辣椒酱准备一点，这个是自己腌的，很好吃，鲜
- 4. 大蒜切末
- 5. 芦笋捞起来摆盘，大蒜生抽鸡精拌匀，均匀的倒在芦笋上
- 6. 辣椒酱放上去
- 7. 锅里放点油，加一点芝麻油。烧热
- 8. 最后浇在芦笋上，香味扑鼻
芦笋营养价值高，过水很容易熟的。辣椒酱也可以换成新鲜的红辣椒。