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猪骨香菇煲的做法
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用料:
猪腿骨
一根
香菇
若干
葱姜
适量
红枣
5个
盐
少许
小贴士:
开始加足水。
做法:
1.
贮备好辅料:葱,姜,红枣
2.
香菇开水泡开,洗净沥干
3.
猪骨开水烫一会,沥出多余的油分和血水,洗净
4.
把所有材料放入陶瓷煲,加水,没过猪骨,开火慢炖
5.
2-3小时出锅,大红告成!我喜欢多炖一会,中途加了一次水,开始加水少了,建议大家开始加足水。