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  • 用料:

  • 白菜  半个
  • 番茄  一个
  • 蟹柳  四根
  • 各类丸子  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 盐味精  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 准备所有东西,番茄切小片,白菜切丝,蒜头剁碎
  • 2. 锅里下油爆蒜头
  • 3. 先放入番茄过油炒,记得一定要先炒番茄
  • 4. 再加入白菜翻炒
  • 5. 炒至差不多时加入适量盐味精和酱油,关火待用
  • 6. 锅里下水先把丸子蟹柳煮熟捞起
  • 7. 再用这些水继续煮面,水开之后再放面条,面条浮上再继续煮五分钟左右就可以捞起来了
  • 8. 把面条放碗底,再淋上白菜番茄,码上丸子蟹柳等。