虾仁三丁的做法

做法：

• 1. 需要用的食材。虾先去头，外壳，挑出虾线。
• 2. 胡萝卜和黄瓜切成丁，配料切好备用。
• 3. 油热后放入葱，姜，蒜，红辣椒煸香。
• 4. 放入胡萝卜丁煸炒八成熟。
• 5. 放入虾仁，黄瓜，料酒，盐，白糖，黑胡椒粉，蚝油煸炒。
• 6. 煸炒熟后放入鸡精即可。
• 7. 味道鲜美的虾仁三丁开吃啦！