打印
  • 用料:

  • 鸡腿  两个
  • 榛蘑  200克
  • 大料  适量
  • 红干椒  适量
  • 大葱  半棵
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 花椒面  少许

小贴士:

蘑菇千万洗干净,根部容易有泥

做法:

  • 1. 鸡腿多好,汆水
  • 2. 捞出,控干水分
  • 3. 榛蘑洗干净,去根(我洗了很多遍,很麻烦)
  • 4. 姜葱红干椒大料入油爆香
  • 5. 放入鸡腿煸炒
  • 6. 放入榛蘑,同时放入耗油,盐花椒面翻炒
  • 7. 加入汤,炖半个小时吧,就好了,我多加了点水,俗话说鸡肉汤,鸭肉味,多加水为了喝口汤
  • 8. 成品图