肉末蒸水蛋的做法

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用料：
鸡蛋 4个
瘦肉适量
盐适量
油适量
生抽适量
水适量

小贴士：

蒸水蛋要大火，蒸的时间以蛋液的多少而定

做法：

1. 瘦肉剁碎，放盐、油、生抽搅拌腌半小时
2. 家鸡蛋4个
3. 鸡蛋打散
4. 鸡蛋液倒入肉末盘里加适量水搅拌均匀，放锅里蒸，大概要20分钟
5. 蒸好的水蛋滑滑的，鲜甜可口