用料：
- 土豆 适量
- 西红柿 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.建议西红柿切大片，以免炒没了。
2.土豆片泡是为了去除表面的淀粉。
3.不放葱姜也无所谓，酸酸的。
4.建议西红柿用没太熟的，酸酸的，效果好。
做法：
- 1. 将土豆切片，放在盆中用水浸泡。待用
- 2. 西红柿切片，待用。
- 3. 锅中下油，热后下土豆片，翻炒。
- 4. 炒一会土豆片，加西红柿，翻炒。
- 5. 出锅装盘完成。
1.建议西红柿切大片，以免炒没了。
2.土豆片泡是为了去除表面的淀粉。
3.不放葱姜也无所谓，酸酸的。
4.建议西红柿用没太熟的，酸酸的，效果好。