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辣椒油的做法
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用料:
辣椒面
4勺
芝麻
适量
盐
适量
香叶
适量
大料
适量
桂皮
适量
玉米油
60g
小贴士:
不能把辣椒面直接倒入油锅内,那样就糊啦!(因为小的时候第一次做辣椒油就是倒油锅炸的,都成碳啦)
做法:
1.
准备好食材
2.
辣椒面芝麻放入碗内
3.
油放入锅内烧热
4.
大料、香叶、桂皮放入漏勺炸香
5.
控油捞出
6.
用饭勺盛油倒入辣椒面碗内,重复几次,边倒边搅拌
7.
搅拌均匀
8.
炸好的辣椒油
9.
有食欲吧!来张美照!
10.
装入瓶中存放!