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  • 用料:

  • 糯米  半斤
  • 五花肉  半斤
  • 油条  1根
  • 干香菇  8个
  •  1根
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  • 豉油  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

糯米要提前一晚泡上哦,不然不好煮,汤不要太多哦,个人感觉太多不好吃。

做法:

  • 1. 糯米饭我是提前一晚泡好的,糯米一定要提前泡哦。早上起来我就放蒸笼上放压力锅上蒸,按煮饭就好了。下面就是我蒸好的。
  • 2. 准备好的五花肉切未我放绞肉机里弄的。
  • 3. 油条切小块
  • 4. 香菇我也是提前一晚泡的。
  • 5. 葱切未
  • 6. 鸡蛋要提前煎好切好
  • 7. 开始炒料,油烧热下五花肉炒的变色
  • 8. 加入香菇接着炒。
  • 9. 加酱油,耗油,豉油,黑胡椒炒一下,加一碗水煮开后在煮三分钟汤也收的差不多了。
  • 10. 把糯米饭打出来,放上油条浇上肉汤,放上鸡蛋丝,撒上葱花可以吃了。