蒜香小排的做法

做法：

• 1. 切好姜蒜，将排骨洗尽，放入一勺盐，两勺料酒，一勺白糖，一勺鸡粉腌制30分钟
• 2. 放入大蒜铺在排骨上，蒸30分钟
• 3. 把蒜末去掉，把水去掉
• 4. 放适量生粉搅拌均匀
• 5. 倒入些许油，将排骨煎金黄色加耗油倒出沥油
• 6. 就是煎成这样
• 7. 将辣椒末姜末炒香放耗油
• 8. Duang就做好啦！