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双椒蒜苔炒猪舌的做法
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用料:
卤猪舌
一个
青红椒
各一个
蒜苔
200克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
小贴士:
卤猪舌本身有味道不须要调味,总体这道菜要快炒出锅(也可以自己买材料回来自己卤)
做法:
1.
卤猪舌切片,备用
2.
蒜苔切段
3.
青红椒切丝备用
4.
热油锅下蒜蓉姜丝爆香
5.
下青红椒入锅翻炒
6.
加入蒜苔给盐调味接着翻炒
7.
放入切好的猪舌入锅翻炒
8.
加入蚝油,鸡精翻炒均匀出锅
9.
成品